视频丨“舌尖+科技”双联记者参观中国国际进口

日期:2025-11-09 浏览:

进博会农产品食品展区洋溢着来自世界各地的香气和流行美食。记者在进博会上发现,与以往不同的是,除了美食之外,今年的农业食品展区还将展示大量健康消费新产品和智慧农业新技术。那么就跟随我们的记者来揭开这场舌尖+技术的双重盛宴吧。 央视记者孙艳:每年中国国际进口博览会,农产品食品展馆都是最受欢迎的展馆之一。这里的美食和购物怎么样?现在,使用人工智能眼镜,身临其境地解锁博物馆的第一人称视角,将全球风味呈现在您的眼前。 当您到达泰国农民食品农产品展台时,迎接您的是水果的香气和各种美味佳肴。单独参观的话需要半天的时间。一个在阿联酋农产品展馆,椰枣的浓烈、特色香料的丰富以及展台的特殊布置,让你仿佛置身于异国他乡。 几乎每个摊位都提供免费品尝,让您在购物时可以选择世界各地的口味。整个农食馆看上去就像一个“世界美食嘉年华”。 记者在现场看到,今年进博会上,除了地域美食外,不少参展企业首次推出了低脂食品、低糖食品等健康食品。 益海嘉里公关部秘书长姜元荣先生:围绕“健康中国2030”国家战略规划,我们的粮油米面向健康方向提升。例如,我们推出甘油二酯产品。常见的食用油是甘油三酯。甘油二酯可以减少体内脂肪的堆积。 央视记者孙艳:除了美食农业食品馆不仅提供健康食品,还采用最新技术。 AI回放结果如下所示。 AI在计算机上预测试数百万个基因组合,帮助育种者完成早期检测,预测准确率达到60%至80%。这显着提高了育种效率并降低了成本。 我们来看看这个,这是进博会的首秀作品。从天上飞到果实落到地里的整个农业生产过程。这是一种可管理的综合农业模式。 先正达集团中国区首席可持续发展官侯宇:通过对土壤数据的分析,我们可以知道这个地区的土壤状况如何。根据天气数据,我们估算目标产量,包括害虫防治和作物管理。我想提出一些好的建议。 央视记者孙艳:从舌尖上的健康美味到智慧农场,进博会展现了更加智慧、健康的新视野更可持续的“中国饮食”正在慢慢发展。

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